Assalamualaikum
Resepi Raya Biskut Swiss Coklat | Korang dah buat berapa jenis biskut? sha baru nak mula hari ini, sha plan nak buat 5 jenis ja, hari ini siapkan 2 biskut, biskut koko dan biskut swiss coklat, biskut ini tak dah dalam list tapi bahan rice coklat tu tak tahu nak buat apa, masih banyak so kita tak nak membazir, , maka jadikan lah biskut swiss coklat
bahan simple ja biasa sha buat biskut ni di akhir-akhir waktu dah, sebab bahan masih ada baki, tapi tart nenas tak jadi nak buat hari ini sebab acuan tiada, so kita skip tart nenas kita cari yang senang di buat..penimbang sha rosak, jadi sha sukat pakai cawan ja
Resepi Raya Biskut Swiss Coklat
250g @ 1 cawan majerin
75g @ 1/2 cawan gula halus
1 sudu kecil esen vanila
20g @ 2 sudu besar susu tepung
250g @ 2 cawan tepung gandum
125g @ 1 cawan tepung jagung
coklat rice secukupnya
untuk filling sha guna coklat milk spread, time claim sara tu sha beli..dah tak laku kan time puasa ni, so kita laku kan ia dalam biskut pula..korang boleh guna strawberry atau nuttela ikut lah bajet korang..kalau guna coklat biasa pun ok ja rasanya.
Satukan majerin, gula halus, esen vanila dan susu tepung, gaul rata guna pemukul tangan pun ok, tepung gandum dan tepung jagung sebelum masukkan sila ayak dulu, masukkan sikit-sikit dulu sebab adunan sha buat sekali masuk agak keras, kalau keras tambah majerin sampai adunan lembut untuk di tekan nanti. akhir sekali letak coklat rice
guna acuan khas, sha punya acuan tu dah hilang so sha guna acuan lain, jadi juga pandai-pandailah adjust ikut kreativiti masing-masing hihi..lepas dah swiss, tengah tu masukkan filling korang. sebelum itu lapiskan dengan kertas minyak mengelakkan biskut cepat hangus dan senang nak bersihkan nanti.
Bakar ada suhu 160'c 10 minit api atas bawah mengikut oven masing-masing..gud luck, biskut ni comfirm jadi ya..
0 Comments
Assalamualaikum..terima kasih sebab singgah, komen yang baik2 ja tau !! nanti sha singgah blog korang..In Sha Allah :)